Comment choisir sa machine à café ?
Si vous aimez boire du café, vous n’êtes pas sans savoir qu’il existe tout un tas de machine sur le marché .. Avant d’en acheter une, il est intéressant de savoir comment faire son choix mais surtout laquelle choisir ! Différence de prix, de modèle, de type de café, ou encore de qualité et de marque sont tant d’éléments qui peuvent rendre la question du choix assez compliquée. Dans cet article alors, nous allons vous expliquer comment trouver la meilleure machine à café et vous aider à trouver celle qu’il vous faut !
Les différents types de machines à café !
En effet, il existe de nombreux types de machines à café sur le marché. Les modèles à percolateur, les cafetières à filtre, les machines à capsules ou dosettes, et on en passe etc.. Voyons ensemble ci-dessous les différents modèles de machine à café qui existent ainsi que leurs avantages/inconvénients.
Cafetière à filtre :
Il s’agit du type de machine à café le plus courant. Elle est très facile à utiliser et vous permet de préparer une excellente tasse de café à tout moment. Ces machines sont également présentes dans différents modèles en fonction de leurs fonctions, mais toutes permettent de préparer un délicieux expresso ou cappuccino avec votre lait préféré !
La machine à café à capsules :
C’est l’un des modèles les plus faciles à utiliser, car il ne nécessite pas trop de soins. Il suffit d’insérer une capsule dans la machine et de la laisser travailler ! Les résultats sont intéressants bien qu’ils dépendent de la qualité des capsules utilisées. Parmi les marques plus connues, on retrouve bien évidemment Nespresso.
La machine à dosette :
Similaire à la machine à café à capsules, il s’agit ici de mettre des dosettes. Les dosettes sont généralement en papier fin, et sur le principe cela reste la même chose. On met à chauffer la machine, on insère une dosette puis on laisse faire. Senseo par exemple est une des marques intéressantes.
La presse française :
C’est l’une des raisons de son originalité parmi les autres modes. Elle se compose de 2 parties : un cylindre en verre où l’on met le café moulu et le café en poudre et d’autre part le piston. Une fois le café prêt, il suffit de presser avec le piston pour terminer le traitement d’extraction !
Le percolateur :
C’est l’un des modèles les plus anciens du marché ! Il est facile à utiliser mais il nécessite un entretien régulier. Cependant il existe toujours car certains clients sont très attachés à son fonctionnement malgré ses inconvénients !
Cafetière italienne :
C’est une machine à café qui peut faire du café très fort. Vous apprécierez sa qualité et la richesse de son goût si vous aimez les cafés forts. On utilise ici du café moulu que l’on place en bas, et le café remonte notamment grâce à la pression et chaleur de l’eau.
Machine à café à grains :
Un type un peu moins répandu mais qui offre une bonne qualité de café, c’est la machine à grains. Il s’agit d’un modèle automatique. On place les grains dans le réservoir adéquat, on allume la machine puis on sélectionne le type de café qu’on veut, rien à faire de plus ou de moins !
Comment choisir sa machine à café ?
Maintenant que vous connaissez les principaux types de machine à café existants il est temps de passer à la question du choix. A moins d’être un amateur de café et d’acheter un modèle de chaque, il va falloir choisir. Pour bien choisir et surtout trouver la meilleure machine à café vous devez définissez d’abord vos besoins. Cela dépendra également de l’utilisation que vous ferez de la machine à café.
La praticité :
La praticité ou facilité d’utilisation, c’est l’un des critères les plus importants lors du choix. Si vous avez besoin d’une cafetière qui puisse préparer votre tasse de café très facilement et rapidement, alors optez pour un modèle automatique comme une machine à capsules ou à dosettes ! Si vous aimez tout contrôler vous-même, nous vous invitons à choisir une machine à filtre où vous n’aurez qu’à trouver le café moulu et l’eau !
Nettoyage :
N’oubliez pas non plus de prendre en compte les questions de nettoyage : il sera donc plus facile avec les machines à capsules qu’avec la presse française ! Pour l’aspect maintenance, les vannes doivent être bien entretenues si elles sont mécaniques. Ne pas négliger non plus les coûts supplémentaires liés à la consommation d’électricité selon le type de machine acheté .
Qualité du café :
La qualité du café, c’est là que vous devrez être le plus attentif. La qualité des capsules ou des dosettes n’est généralement pas très bonne, mieux vaut donc acheter votre propre café moulu et l’utiliser dans votre machine automatique ! Pour les passionnés de leur tasse quotidienne, certaines machines vous permettent de régler certains paramètres comme la température de l’eau, le volume d’eau utilisé etc..
Le prix et votre budget :
Comme pour tout produit existant sur le marché, il faut finalement prendre en compte le prix. Vous pouvez trouver des modèles à partir de 50 € ou plus ! Tout dépend de ses fonctions mais aussi de sa marque. Attention à ne pas oublier les coûts secondaires comme les frais d’électricité qui peuvent faire que le modèle le moins cher devienne l’un des plus chers en pratique.
Comparatif des différentes machines
Voici un tableau comparatif des différents types de machines pour vous aider à faire un choix éclairé :
Type de machine | Avantages | Inconvénients |
---|---|---|
Expresso manuelle | Contrôle total sur la préparation | Nécessite du temps et du savoir-faire |
Capsule | Rapide et simple | Coût élevé des capsules |
Filtre | Parfait pour grandes quantités | Café moins corsé |
Automatique | Très pratique, tout-en-un | Coût élevé |
Les accessoires indispensables
Pour optimiser votre expérience café, pensez également aux accessoires comme les mousses-lait, les tampons, et les tasses adaptées. Ils peuvent améliorer la qualité de votre café et rendre la préparation plus agréable.
FAQ : Questions / Réponses sur le choix
Quelle est la meilleure marque de machines à café ?
Il n’y a pas de réponse unique à cette question, car cela dépend de vos besoins spécifiques. Toutefois, des marques comme De’Longhi, Krups et Jura sont souvent recommandées pour leur qualité.
Est-il préférable d’acheter une machine avec ou sans moulin intégré ?
Une machine avec moulin intégré offre le grand avantage d’utiliser des grains frais, ce qui peut considérablement améliorer le goût de votre café. Cependant, elles sont souvent plus chères.
Combien de temps dure une machine à café ?
La durée de vie d’une machine à café dépend de son entretien et de sa qualité. En général, une bonne machine bien entretenue peut durer entre 5 et 10 ans.
Quelle taille pour ma machine à café ?
La taille de votre machine à café dépendra de l’espace dont vous disposez dans votre cuisine ou bureau. Assurez-vous de vérifier les dimensions avant d’acheter pour être sûr qu’elle s’intégrera parfaitement dans votre espace.
Dois-je utiliser de l’eau filtrée pour mon café ?
Cela dépend du modèle de votre machine et de la qualité de l’eau dans votre région. Certaines machines peuvent fonctionner avec une eau du robinet, mais il est généralement recommandé d’utiliser une eau filtrée pour éviter tout dépôt calcaire qui pourrait endommager votre machine à long terme. Consultez le manuel de votre machine pour connaître les recommandations spécifiques.
Puis-je utiliser n’importe quel type de café dans ma machine ?
Encore une fois, cela dépend du modèle de votre machine et de ses fonctionnalités. Certaines machines sont conçues pour fonctionner avec des capsules ou dosettes spécifiques, tandis que d’autres peuvent être utilisées avec n’importe quel type de café moulu. Assurez-vous de vérifier les instructions avant d’utiliser un type particulier de café dans votre machine.
Choisir la machine à café idéale peut sembler difficile, mais en prenant le temps de comprendre vos besoins et de comparer les options, vous pouvez trouver la machine parfaite pour vous. Pour aller plus loin, pourquoi ne pas réserver une consultation avec nos experts en café ? Ils pourront vous aider à affiner vos choix et à découvrir de nouvelles saveurs.
Et vous, quel type de machine possédez-vous ? Comment choisir la meilleure d’après vous ?