Quel est le meilleur café en grains ?

Quel est le meilleur café en grains ?

Selon moi le monde se divise en deux catégories de personnes bien distinctes. Il y a ceux qui aiment le café, et les autres ! ^^ Bon ok c'est un peu généralisé et dit à la va vite. Mais vu qu'aujourd'hui et sur cette page on va parler de café, autant être clair.

Chez moi le café c'est à tout moment de la journée, petit-déjeuner, goûter ou même après le diner, c'est un vrai rituel. Mais ça, c'est parce que je consomme du café en grains.

Alors je sais que tout le monde n'a pas de machine à café avec un moulin intégré ou un moulin à café séparé, mais croyez moi cela vaut le coup, et si vous aimez le café, vous ne serez pas déçu du voyage.

Comme vous le savez tous les cafés ne se ressemblent pas, et lorsque que l'on achète du café en grains pour la première fois, ce n'est pas facile de faire son choix tellement il y a de marques, de goût, de type ou encore de prix différents.

C'est pourquoi ici, je vous propose de découvrir une petite sélection de 10 cafés en grains qui selon moi sont les meilleurs du moment. Je dis bien du moment, car ce top 10 est susceptible d'évoluer et être modifié au fil du temps. Car je n'ai pas gouter non plus tous les cafés qui existent ! ^^



Meilleur café en grains

Tableau : Comparatif, Test & Avis !





Les Meilleurs cafés en grains à acheter en 2020



Meilleur n° 1

1. L'OR Grains Selection Brésil 3kg (Pack de 6x500g)


L'OR Grains Selection Brésil 3kg (Pack de 6x500g)
42 Commentaires / Avis
Caractéristiques :
  • A utiliser dans des machines automatiqus à grains ; une fois moulu, il peut être utilisé dans tous les...
  • L'OR BRESIL GRAINS GRAND CRU est café récolté dans les collines verdoyantes du Brésil, au climat doux et...
  • Grand cru subtil & délicat aux notes de noisettes de d'amandse
  • Grains entiers
  • 500gr - 72 tasses
Meilleur n° 2

2. Café Brazil Consuelo en grains, 2 x 1 kg


Caractéristiques :
  • Un mélange de cafés Arabica brésiliens soigneusement sélectionnés, offrant un mariage distinct de saveurs...
  • Composition : composé de grains de café 100 % Arabica spécialement sélectionnés
  • Torréfié et conditionné en Italie
  • Pour machines à café et moulins automatiques
Meilleur n° 3

3. Ethiquable Café Grains Honduras Équitable & Bio 1 kg Paysans Producteurs


Caractéristiques :
  • Café Honduras équitable & bio Arabica moulu d'altitude, intense et parfumé
  • Doux/Corsé : la force du cru Corps : l’épaisseur en bouche Arôme : la richesse de saveurs Fruité :...
  • Une solution à l accès inégal à la terre.
  • La Thaïlande est résolument orientée sur une production intensive du riz, au prix d’une forte...
  • Abandonner une parcelle après quelques années d'exploitation et en conquérir une nouvelle sur la forêt...
Meilleur n° 4

4. Méo Cafés Biologique Classique Grains 500 g - Pack de 6


Caractéristiques :
  • Origine : France
  • Caféine Biologique
  • Paquet de 500g grains
Meilleur n° 5

5. Grains de café péruvien, biologique, fairtrade Coffee Masters 1kg - Lauréat du Great Taste Award...


Caractéristiques :
  • Café arabica péruvien d'origine unique.
  • Parfait pour une utilisation avec les cafetières Aeropress, à filtre, V60, Tiamo et Kalita.
  • Fèves arabica bio, Fairtrade
  • ORIGINE : Nord du Pérou
  • Également disponible dans de 4x1kg - consultez nos autres listes
Meilleur n° 6

6. CAFE GRAIN 1kg BIO | Café en Grain Arabica | Coffret café dégustation, Torréfaction Artisanale,...


Caractéristiques :
  • CAFE EN GRAIN BIO - Le café grains Origeens est certifié agriculture biologique : La culture des grains de...
  • COFFRET DEGUSTATION AMÉRIQUE LATINE - Cette boîte est constituée de 4 cafés en grains, 100% Arabica, pour...
  • TORRÉFACTION ARTISANALE ITALIENNE - Les grains ont été torréfiés artisanalement par notre torréfacteur...
  • POUR TOUTES LES MACHINES - Nos cafés ont été développés pour assurer une belle crème et une longueur en...
  • FRAICHEUR ASSURÉE - nos cafés ont été récemment torréfiés et conditionnés dans un sac refermable...
Meilleur n° 7

7. L'OR Café en Grains Sélection - 1 paquet de 1000 g


Caractéristiques :
  • Un assemblage de grains Arabica soigneusement sélectionnés et parfaitement calibrés afin de garantir une...
  • 100% Arabica
  • Torréfaction spécifique : lente à cœur permettant aux grains de révéler toute la richesse de leurs...
Meilleur n° 8

8. Pellini Caffè, Café en grains Pellini Espresso Bar N. 9 Cremoso, 1 Kg


Caractéristiques :
  • Produit: Café en grains Pellini Espresso Bar No.9 Cremoso. Paquet de 1 kg
  • Description: Mélange de café en grains. Les grains sont sélectionnés directement dans leur pays...
  • Composition: Café Arabica lavé et nature, café Robusta nature. Torréfaction: moyenne
  • Arôme et goût: Goût riche et harmonieux, il offre l’arôme et le caractère de l’espresso italien...
  • Un espresso qui reflète tout l’univers Pellini, son histoire, ses traditions et son aptitude à créer des...
Meilleur n° 9

9. Marque Amazon - Happy Belly Café torréfié en grains "ETIOPIA" (2 x 500g)


Caractéristiques :
  • Café torréfié en grains
  • Equilibré et fruité
  • 100% Arabica
  • Exclusivement originaire d'Éthiopie, ce café 100% Arabica est équilibré et corsé avec des notes fruitées
  • Intensité: 3/5
Meilleur n° 10

10. Marque Amazon Solimo café en grains 2 kg (2 x 1 kg)


Caractéristiques :
  • IMPORTANT : L'emballage du produit peut varier en couleur
  • Ce café a été cultivé par des producteurs certifiés UTZ qui mettent en oeuvre de meilleures pratiques...
  • Café en grains
  • 100% Arabica
  • Force du café : 3/5


Comment déguster son café ?

Qu'il soit en grains, instantané, ou encore moulu, le café se déguste au même titre que vous pourriez déguster un bon cognac ou un bon armagnac. Je ne veux pas dire par là qu'il faut y mettre des glaçons, même si le café frappé à du bon, surtout en été, avec un petit trait de sirop d'orgeat, j'adore ça !

Non, je veux dire par là, qu'il faut choisir pour commencer la bonne tasse. Car oui, le contenant joue sur l'arôme final. Une tasse noire à la différence d'une tasse blanche, ne fera pas ressortir de la même manière les arômes de votre café. Un peu comme pour le vin, selon le verre que vous utiliserez.

Ensuite il y a la manière de le préparer. Pour les cafés instantanés, la question ne se pose pas. En revanche pour un café en grains ou moulu, que vous passerez donc dans une machine à café avec percolateur, vous devrez vous assurez que votre machine délivre une eau à bonne température (ni trop chaude pour ne pas cramer le café, ni trop froide pour bien infuser le café et avoir tous les arômes.), et qu'elle est bien propre (pas de café cramé sur le percolateur ou dans la machine).

Comment choisir le meilleur café ?

Choisir un bon café, qui plus est le meilleur nécessite un minimum de connaissance, notamment de vos gouts mais également du café. Pour les amateurs et débutants dans le domaine, il est donc important que vous sachiez quelques critères afin d'acheter le meilleur café en grain ou moulu. On trouve de délicieux cafés même en supermarché, si tant est qu'on choisisse le bon. Personnellement, je conseille les petits torréfacteurs aux grandes marques, qui offrent un café souvent de meilleure qualité.

Tout comme le whisky ou autre alcool, le café se décline en plusieurs variétés. On trouve ainsi des robustas, des arabicas, des cafés brésiliens, colombiens ou encore éthiopiens. Chaque café offre des parfums et arômes différents. Certains sont plus suaves, d'autres plus amers et d'autres plus doux ou plus fleuris. Et là encore, les petits torréfacteurs, proposent généralement de biens meilleurs cafés que les grandes marques de supermarché ou autre.

Les petits torréfacteurs, au même titre qu'un caviste pour le vin par exemple, sélectionne pour vous ce qui se fait de mieux, proposant ainsi du café haut de gamme ou en tout cas, d'une gamme vous apportant satisfaction et des arômes ou gouts se rapprochant au mieux des vôtres.



Et selon toi, quel est le meilleur café en grains en 2020 ? Laisse ton avis en commentaires !



[toc]