Quel est le meilleur whisky japonais ? Top 10 en 2023 !

Qu'on se le dise, le Japon n'est pas LE pays reconnu pour son whisky .. Quand on parle ou pense whisky, ce sont plutôt des pays comme la France, l'Irlande ou autre dans le genre qui reviennent sur le tapis .. Mais soit ! Les japonais ont fait du whisky, et même si ce n'est pas le meilleur, il faut dire qu'il n'est pas mauvais du tout !

Le whisky japonais se déguste de la même manière qu'un whisky traditionnel, qu'un bourbon comme le jack daniel's, qu'un armagnac ou encore qu'un cognac. Je veux dire par là qu'il est meilleur nature, qu'on peut l'agrémenter de quelques glaçons, et que bon, les plus fous y mettrons du coca dedans .. Mais ce serait dommage, car le whisky japonais est fin et délicat !

Ci-dessous donc, je vous propose d'aller à la rencontre de ma petite sélection des 10 meilleurs whisky japonais que l'on peut acheter en 2023 ! Il existe des dizaines et des dizaines de marques, mais je n'en ai retenu que 10 pour ce top classement, en espérant qu'il vous plaise !!



Meilleur whisky japonais

Tableau : Comparatif, Test & Avis !





Quand la plupart d'entre nous entrent dans un bar à whisky, nos esprits vont dans des régions très spécifiques. Kentucky et Tennessee si vous aimez le boisé et fort. Ecosse et Irlande si vous êtes raffiné. Le Canada, si vous n'êtes pas vraiment connaisseur du bon whisky (nous, on plaisante). Les meilleurs whisky du monde ne sont sans doute pas Japonnais, toutefois, on trouve parmi leurs produits, de vrais petites perles rares ! Mais aujourd'hui, le whisky japonais joue la carte de la domination. Et c'est une très bonne chose pour les amateurs de whisky.

Après plus d'un siècle de méticuleux ajustements et perfectionnements, les distillateurs japonais sont devenus parmi les plus accomplis au monde. Beaucoup de whiskies japonais sont aussi bons que n'importe quel single malt écossais et beaucoup viennent avec des étiquettes de prix plus bas, et il est surement même meilleur. Voici pourquoi vous devriez vous soucier et, plus important encore, ce que vous devriez boire.

Mais d'abord, qu'est-ce que le whisky japonais?

C'est... compliqué; à la différence du bourbon ou du scotch, qui ont des règlements de classification, le whisky japonais n'en a pas, et comprend une variété de styles différents. Mais, en bref, le meilleur whisky japonais est fortement influencé par le scotch, car le distillateur d'origine, Masataka Taketsuru, a étudié l'artisanat en Écosse, et le malt pour les whiskies japonais est souvent importé d'Écosse. Il conserve des traits similaires, en particulier la préférence pour les mélanges de variétés aux goûts singuliers, bien qu'il soit souvent plus léger, avec des tons plus subtils.

Quelle que soit l'origine, il est souvent dégusté sous forme de highball, avec un peu de glace et d'eau pétillante (contrairement à l'association préférée de Scotch avec quelques gouttes d'eau, ou au whisky du Tennessee avec un putain de Hank Jr.). Cela lui donne encore plus de douceur et laisse plus de temps pour explorer les nuances de l'esprit. C'est tellement populaire, en fait, que les big-balls en conserve sont populaires au Japon... et les big-balls de style japonais apparaissent sur les menus cocktails à travers les Etats-Unis.



Les Meilleurs whiskys japonais à acheter en 2023



Meilleur n° 1
Whisky Akashi Blended sous étui 40° 50CL
  • Nez : Riche et profond, Chêne, vanille
  • Bouche : Ronde et douce, Épices, boisé
  • Finale : Elégante - Boisé
  • Élevage en fûts de chêne américain
  • Produit à partir de 30% d'orge maltée
Meilleur n° 2
Whisky Togouchi Blended Whisky Premium sous étui 40° 70CL
  • Nez : Élégant et vif - Noix, herbacé
  • Bouche: guimauve, bonbon au caramel, poivre blanc, muscade, sirop d'agave
  • Finale: épicée et douce
  • Contient près de 10% d’orge maltée
  • Vieilli en fûts de chêne
Meilleur n° 3
Whisky Yamazakura Blended 40° 70CL
  • Nez : Doux et délicat - Fleur de sureau, malt, caramel, iode
  • Bouche: riche et complexe, notes de poire, de figue, de noix de coco
  • Finale: très longue, sur la marmelade d’orange et les épices
  • Assemblage de 4 whiskies de malt et de grains
  • Vieilli en fûts de bourbon
Meilleur n° 4
NIKKA - From the Barrel avec étui - Blended Whisky - 51.4 % Alcool - Origine : Japon...
  • WHISKY JAPONAIS : Whisky iconique, le NIKKA From the Barrel se reconnaît à sa...
  • UNE RECETTE UNIQUE : Élaboré à partir de l'assemblage d'un single grain whisky et...
  • CONSEILS DE DÉGUSTATION : Ce whisky Nikka raffiné dévoile toute sa richesse...
  • LE WHISKY EN DÉTAIL : Ce blended whisky au nez fin et complexe, marqué par le...
  • LA MARQUE NIKKA : Créée en 1934, la marque Nikka est LA référence du whisky...
Meilleur n° 5
Kamiki - Whisky Japonais, finition en fût de cèdre - Coffret cadeau (1 x 0.50 L)
  • Kamiki est la première et la seule marque de whisky au monde avec une finition en...
  • Kamiki est une nouvelle expression de whisky japonais haut de gamme, avec une...
  • Les prêtres d'Omiwa viennent bénir le Kamiki à chaque lot de production et en...
  • Le Kamiki est assemblé à partir de whiskies de malt japonais rares et d'autres...
  • Nous laissons vieillir le mélange dans des fûts de cèdre japonais Yoshino Sugi, ce...
Meilleur n° 6
Fuyu Japanese Blended Whisky 40,5% Vol. 0,7l in Giftbox
  • Couleur : ambre foncé. Nez : Floral, notes de caramel, épices. Goût : Chêne,...
  • Parfait comme cadeau
Meilleur n° 7
Nobushi Japanese Whisky 40% Vol. 0,7l in Giftbox
  • Couleur : or et teinte ambrée
  • Nez : notes de fleurs, fruits frais, épices, notes de tonneau légères
  • Saveur : fruité, lourd, épices, notes de caramel, vanille
  • Finition : longue durée, fruité, épices, chêne
  • Excellent cadeau
Meilleur n° 8
Le P'tit Nippon - Coffret Dégustation Whisky Du Japon 3 x 40ml - Le Club Des...
  • 🚨 Enfin un coffret offrant une dégustation à vivre en solo 🥃 ou en duo...
  • THÈME : Vivez une expérience de dégustation en voyageant à travers le Japon avec...
  • COFFRET : Ouverture aimantée, sérigraphie argenté et intérieur en mousse noire,...
  • ℹ️ FICHE EXPLICATIVES : À chaque spiritueux sa fiche explicative, découvrez...
  • SELECTION JAPON 🇯🇵 : Hatozaki (40%), Akashi Meisei (40 %), Togouchi Kiwami (40...
Meilleur n° 9
Coffret Dégustation Whisky Du Japon 6 x 40ml - En Solo Ou En Duo - Le Club Des...
  • 🚨 Enfin un coffret offrant une dégustation à vivre en solo 🥃 ou en duo...
  • THÈME : Vivez une expérience de dégustation en voyageant à travers le Japon avec...
  • COFFRET : Ouverture aimantée, sérigraphie argenté et intérieur en mousse noire,...
  • ℹ️ FICHE EXPLICATIVES : À chaque spiritueux sa fiche explicative, découvrez...
  • SELECTION JAPON 🇯🇵 : Yamazakura Blended Whisky (40,0%), Tokinoka Blended Whisky...
Meilleur n° 10
HIBIKI JAPANESE HARMONY WHISKEY 70CL 43%
  • 5_descuento, BOARDFY_PRICE, Destilados, graduacion_43.0, nota_campoluz_50,...


5 choses que vous devez savoir sur le whisky japonais

 
  • Le whisky japonais est produit commercialement depuis le début des années 1920, lorsque la distillerie Yamazaki a été construite près de Kyoto. Tout au long du XXe siècle, les whiskies japonais étaient vendus et consommés principalement au Japon, mais ils sont devenus de plus en plus populaires en Europe et en Amérique du Nord au cours des dernières années.
  • Les whiskies japonais ont d'abord été modelés sur les whiskies écossais - le premier maître distillateur de Suntory, Masataka Taketsuru, a étudié en Ecosse et voulait ramener la boisson chez lui - ils sont donc produits de la même manière, distillés deux fois avec des alambics en pot. De nombreuses distilleries utilisent même de l'orge maltée et parfois tourbeuse importée d'Écosse.
  • Comme le whisky japonais a beaucoup de choses en commun avec les whiskies écossais, plutôt qu'avec les variétés irlandaises ou américaines, son nom suit la tradition écossaise et s'écrit sans "e".
  • Le whisky japonais fait une apparition remarquée dans Lost in Translation de 2003. Dans le film, le personnage de Bill Murrary, Bob Harris, est un acteur déchiqueté qui se rend au Japon pour boire du whisky Suntory. Ligne d'appel:"Pour les moments de détente, faites en sorte que ce soit l'heure du soleil."
  • Le coup d'état de la Bible du Whisky Mondial n'est pas la première fois que le whisky japonais est récompensé par un prix international. En 2001, le whisky Nikka's Yoichi a été élu "Best of the Best" par le Whisky Magazine lors d'une dégustation internationale. Puis, en 2003, Hibiki, 30 ans, de Suntory' s, a remporté le premier prix au International Spirits Challenge et Suntory a ensuite remporté des prix à la compétition pour les 11 années suivantes.



Et selon toi, quel est le meilleur whisky japonais en 2023 ? Laisse ton avis en commentaires !